Leçon 14 sur 28
Étude de la fougère
Je sais décrire l'organisation d'une fougère (rhizome, racines, frondes, sores), expliquer en quoi elle est plus évoluée qu'une mousse, et décrire son cycle de reproduction.
- 55 min
- 5 exercices corrigés
- 2 schémas
- QCM de 5 questions
À la fin de la leçon, tu sauras :
- Décrire l'appareil végétatif d'une fougère (rhizome, racines adventives, frondes, crosses) et ses sores
- Expliquer le rôle des vaisseaux conducteurs et comparer fougère et mousse
- Décrire le cycle de la fougère avec l'alternance sporophyte-prothalle
Avant de commencer : Les leçons « La reproduction sexuée des plantes à spores », « Étude des mousses » et « Étude des bryophytes ».
1Je découvre
En vacances chez son oncle à Macenta, en Guinée forestière, Ousmane suit un sentier sous les grands arbres. Le sol est couvert de grandes plantes aux feuilles très découpées, comme des plumes vertes. Certaines feuilles, toutes jeunes, sont encore enroulées sur elles-mêmes comme la crosse d'un bâton de berger ou la coquille d'un escargot.
Son oncle arrache une touffe pour dégager le chemin. Sous la terre, Ousmane découvre une grosse tige brune et poilue qui court horizontalement, avec de nombreuses petites racines. Il retourne une grande feuille : des rangées de petites taches brunes, régulières, couvrent sa face inférieure.
« Ces fougères sont bien plus grandes que les mousses de la cour de l'école, remarque Ousmane. Pourtant, elles n'ont pas de fleurs non plus. Et d'où sortent les jeunes fougères, s'il n'y a pas de graines ? »
Comment une fougère est-elle organisée, pourquoi peut-elle devenir beaucoup plus grande qu'une mousse, et comment se reproduit-elle ?
2Je comprends
1. Où vivent les fougères ?
Les fougères sont des plantes sans fleurs qui vivent surtout dans les milieux humides et ombragés : sous-bois des forêts de Guinée forestière, bords de ruisseaux, talus humides, vieux murs, troncs des palmiers à huile. Certaines espèces supportent des milieux plus ouverts, sur les bords des routes ou dans les jachères. Dans les forêts tropicales humides, il existe même des fougères arborescentes, dont le tronc peut dépasser la taille d'un homme.
Les fougères forment le groupe des ptéridophytes (du grec pteris, « fougère »).
2. L'appareil végétatif de la fougère
a) Le rhizome. La vraie tige de la fougère est un rhizome : une tige souterraine, horizontale, souvent brune et couverte d'écailles ou de poils. Elle porte des bourgeons et s'allonge chaque année. C'est la grosse tige brune découverte par Ousmane.
b) Les racines. Le rhizome porte de nombreuses racines adventives, fines, qui fixent la plante et absorbent l'eau et les sels minéraux du sol. Ce sont de vraies racines, contrairement aux rhizoïdes des mousses.
c) Les frondes. Les feuilles de la fougère s'appellent des frondes. Elles sortent du rhizome et peuvent être très grandes. Chaque fronde comprend :
- un pétiole, qui la rattache au rhizome ;
- un axe central, le rachis, prolongement du pétiole ;
- un limbe très découpé en folioles (ou pennes), disposées de part et d'autre du rachis, comme les barbes d'une plume.
Les jeunes frondes sortent du rhizome enroulées en crosse : elles se déroulent peu à peu en grandissant. Ce mode de développement, appelé préfoliaison circinée, est typique des fougères.
d) Les vaisseaux conducteurs. Le rhizome, les racines et les frondes contiennent des vaisseaux conducteurs de sève : de fins tubes qui transportent l'eau et les sels minéraux des racines jusqu'aux frondes, et la matière fabriquée par les frondes jusqu'au reste de la plante. Grâce à ces vaisseaux, la fougère peut transporter l'eau loin des racines : elle peut donc devenir grande, contrairement aux mousses.
- 1Fronde : pétiole, rachis et limbe découpé en folioles ; porte les sores dessous
- 2Crosse : jeune fronde enroulée qui se déroule en grandissant
- 3Rhizome : tige souterraine horizontale, avec des bourgeons
- 4Racines adventives : fixent la plante et absorbent l'eau et les sels minéraux
- 5Vaisseaux conducteurs : transportent la sève dans toute la plante
3. Les sores et les spores
Sous certaines frondes, dites frondes fertiles, on observe des sores : de petits amas bruns ou orangés, disposés régulièrement. Chez beaucoup de fougères, chaque sore est protégé par une fine membrane, l'indusie.
Au microscope, un sore est formé de nombreux sporanges : de petits sacs portés par un pied, entourés d'une rangée de cellules épaisses appelée l'anneau. Chaque sporange contient de nombreuses spores (souvent 64).
Quand l'air devient sec, l'anneau se dessèche et se redresse, ce qui déchire le sporange ; puis il revient brusquement à sa place et projette les spores, comme une petite catapulte. Le vent disperse ensuite ces spores très légères.
4. Le cycle de la fougère
La fougère présente une alternance de générations très nette :
- La fougère adulte est le sporophyte : elle produit les spores dans les sporanges des sores (étape asexuée).
- Une spore qui tombe sur un sol humide germe et donne un prothalle : une petite lame verte en forme de cœur, de quelques millimètres, fixée au sol par des rhizoïdes. Le prothalle est le gamétophyte. Il vit seul et fabrique sa propre matière.
- Sous le prothalle se forment les anthéridies (qui produisent les anthérozoïdes) et les archégones (qui contiennent chacun une oosphère).
- Quand une mince couche d'eau (pluie, rosée) recouvre le prothalle, les anthérozoïdes nagent jusqu'aux archégones : fécondation, formation d'une cellule-œuf.
- L'œuf se développe sur le prothalle en une jeune fougère, avec une première racine et une première fronde. Le prothalle disparaît. La jeune fougère grandit et forme un rhizome.
La fougère se multiplie aussi de façon végétative : son rhizome s'allonge et se ramifie sous terre, et chaque morceau de rhizome muni de bourgeons peut donner une nouvelle touffe. C'est pourquoi les fougères forment souvent de grands peuplements dans les sous-bois et sont difficiles à éliminer des champs.
5. Comparer la fougère et la mousse
| Caractère | Mousse (bryophyte) | Fougère (ptéridophyte) |
|---|---|---|
| Taille | très petite | peut être grande |
| Racines | rhizoïdes | vraies racines adventives |
| Tige | tigelle aérienne | rhizome souterrain |
| Vaisseaux conducteurs | non | oui |
| Plante visible | gamétophyte | sporophyte |
| Gamétophyte | tige feuillée | prothalle |
| Spores produites dans | l'urne | les sporanges des sores |
| Fécondation | dans l'eau | dans l'eau |
La fougère est donc plus complexe que la mousse : elle possède de vraies racines, une tige et des feuilles parcourues par des vaisseaux. Mais, comme la mousse, elle reste dépendante de l'eau pour sa fécondation, ce qui la limite aux milieux humides.
Méthode
Pour observer et décrire une fougère :
- Je dégage la plante avec précaution pour voir le rhizome et les racines.
- Je décris une fronde : pétiole, rachis, folioles ; je cherche une jeune fronde en crosse.
- Je retourne les frondes et je cherche les sores ; j'en observe un à la loupe.
- Je secoue une fronde fertile au-dessus d'un papier blanc pour recueillir les spores.
- Je conclus : plante sans fleurs, à vraies racines et vaisseaux, qui se reproduit par spores.
Exemple
Montrer que les frondes sortent du rhizome et non de la terre directement.
Ousmane dégage doucement une touffe de fougère.
Il constate que chaque fronde est rattachée par son pétiole au rhizome, qui court horizontalement sous la terre.
Il voit aussi, sur le rhizome, une petite crosse qui commence à sortir : c'est une nouvelle fronde qui se forme à partir d'un bourgeon.
Conclusion : le rhizome est la tige de la fougère ; il porte les frondes au-dessus et les racines en dessous.
Exemple
Calculer la production de spores d'une fougère.
Une fougère porte 8 frondes fertiles. Chaque fronde porte 120 sores ; chaque sore contient 30 sporanges de 64 spores.
Spores par sore : 30 × 64 = 1 920.
Spores par fronde : 1 920 × 120 = 230 400.
Spores pour la plante : 230 400 × 8 = 1 843 200, soit près de deux millions de spores.
6. L'importance des fougères
- Elles protègent le sol des forêts et des talus contre l'érosion grâce à leurs rhizomes et leurs racines serrées.
- Elles participent à l'humidité et à la richesse des sous-bois.
- Certaines sont cultivées comme plantes ornementales dans les cours et les jardins.
- En revanche, certaines fougères envahissent les jachères et les champs après les défrichements : leur rhizome les rend difficiles à arracher.
3Je retiens
Je retiens
La fougère est une ptéridophyte : plante sans fleurs, avec de vraies racines, une tige souterraine (rhizome) et des feuilles (frondes), parcourue de vaisseaux conducteurs.
Frondes : pétiole, rachis, limbe découpé en folioles ; les jeunes frondes sont enroulées en crosse.
Sous les frondes fertiles, les sores contiennent des sporanges qui libèrent les spores.
La fougère adulte est le sporophyte ; la spore donne un prothalle (gamétophyte) qui porte anthéridies et archégones.
Fécondation dans l'eau (anthérozoïdes nageurs), cellule-œuf, jeune fougère ; multiplication végétative par le rhizome.
Grâce à ses vaisseaux, la fougère peut être grande ; mais sa fécondation dans l'eau la limite aux milieux humides.
4Erreurs fréquentes
- Prendre le pétiole de la fronde pour la tige de la fougère : la vraie tige est le rhizome, sous la terre.
- Appeler les sores des « graines » ou des « fruits » : ce sont des amas de sporanges qui contiennent des spores.
- Croire que la spore donne directement une fougère : elle donne d'abord un prothalle, et la fougère naît d'une fécondation.
- Classer la fougère parmi les bryophytes : elle possède de vraies racines et des vaisseaux conducteurs.
5Je m’exerce
1Exercice 1
(Questions de cours)
a) Cite les parties de l'appareil végétatif d'une fougère.
b) Qu'est-ce qu'un sore ? Où le trouve-t-on ?
c) Pourquoi la fougère peut-elle devenir plus grande qu'une mousse ?
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a) Le rhizome (tige souterraine), les racines adventives et les frondes (pétiole, rachis, folioles).
b) Un sore est un petit amas de sporanges ; on le trouve sur la face inférieure des frondes fertiles.
c) Parce qu'elle possède de vraies racines et des vaisseaux conducteurs qui transportent l'eau et les sels minéraux jusqu'aux frondes, même éloignées des racines ; la mousse, sans vaisseaux, reste petite.
2Exercice 2
Complète les phrases.
a) La tige souterraine de la fougère s'appelle le …
b) Les jeunes frondes sont enroulées en …
c) La spore germe et donne un …, qui est le gamétophyte.
d) Les gamètes mâles de la fougère s'appellent des … ; ils doivent … pour atteindre l'oosphère.
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a) rhizome ; b) crosse ; c) prothalle ; d) anthérozoïdes ; nager dans une mince couche d'eau.
3Exercice 3
Remets dans l'ordre les étapes du cycle de la fougère : fécondation dans l'eau ; libération des spores par les sporanges ; formation d'une jeune fougère sur le prothalle ; germination de la spore ; formation du prothalle avec anthéridies et archégones.
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Libération des spores par les sporanges ; germination de la spore ; formation du prothalle avec anthéridies et archégones ; fécondation dans l'eau ; formation d'une jeune fougère sur le prothalle.
4Exercice 4
Une fronde fertile porte 90 sores. Chaque sore contient 40 sporanges de 64 spores.
a) Calcule le nombre de spores produites par cette fronde.
b) Une fougère porte 5 frondes fertiles semblables. Calcule le nombre total de spores.
c) Pourquoi seule une très faible partie de ces spores donnera-t-elle de nouvelles fougères ?
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a) 40 × 64 = 2 560 spores par sore ; 2 560 × 90 = 230 400 spores par fronde.
b) 230 400 × 5 = 1 152 000 spores.
c) La plupart des spores tombent dans des endroits secs ou défavorables et meurent ; celles qui germent donnent des prothalles qui ne produiront une fougère que si l'eau permet la fécondation.
5Exercice 5
(Type examen) Lors d'une sortie en Guinée forestière, Kadiatou récolte une mousse et une fougère.
a) Recopie et complète un tableau comparant les deux plantes pour : la présence de vraies racines, la tige, les vaisseaux conducteurs, l'organe qui produit les spores, la nature de la plante visible (gamétophyte ou sporophyte).
b) Quel caractère commun explique que ces deux plantes vivent dans des milieux humides ?
c) Un paysan défriche une parcelle envahie de fougères en coupant les frondes au ras du sol. Quelques semaines plus tard, les fougères repoussent. Explique pourquoi et propose une méthode plus efficace.
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a)
| Caractère | Mousse | Fougère |
|---|---|---|
| Vraies racines | non (rhizoïdes) | oui (racines adventives) |
| Tige | tigelle aérienne | rhizome souterrain |
| Vaisseaux conducteurs | non | oui |
| Organe qui produit les spores | l'urne | les sporanges des sores |
| Plante visible | gamétophyte | sporophyte |
b) Chez les deux plantes, la fécondation exige de l'eau : les anthérozoïdes doivent nager jusqu'à l'oosphère. De plus, leurs spores ne germent qu'en milieu humide.
c) Les frondes ne sont que les feuilles : le rhizome, resté dans le sol avec ses bourgeons et ses réserves, a produit de nouvelles frondes (multiplication végétative). Il faut arracher ou déterrer les rhizomes, et répéter l'opération sur les repousses.
Cherche d’abord seul, sur ton cahier, puis ouvre le corrigé pour comparer.
6Je vérifie
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