Biologie

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Chapitre 1

La cellule

1. 1 La cellule 50 min
2. 2 Les cellules procaryotes 50 min
3. 3 Les cellules eucaryotes 55 min
4. 4 Les principaux constituants de la matière vivante 55 min

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Chapitre 2

Reproduction et hérédité

1. 5 La reproduction et l'hérédité 50 min
2. 6 Observer des chromosomes : la notion de caryotype 55 min
3. 7 Les chromosomes, supports de l'information génétique (gènes et ADN) 1 h
4. 8 Le déterminisme chromosomique du sexe et les anomalies du nombre 1 h
5. 9 La formation des gamètes 1 h
6. 10 La répartition des chromosomes paternels et maternels à la fécondation 1 h

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Chapitre 3

La nutrition

1. 11 Les besoins alimentaires de l'homme 55 min
2. 12 Les fonctions de nutrition et le métabolisme 55 min
3. 13 La composition des aliments 55 min
4. 14 Étude expérimentale d'une digestion : le rôle des enzymes digestives 1 h
5. 15 Les étapes de la transformation mécanique et chimique des aliments 1 h
6. 16 Étude de la digestion 50 min
7. 17 L'absorption intestinale et le devenir des nutriments 50 min
8. 18 L'hygiène alimentaire et les aliments nutritionnels 55 min

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Chapitre 4

Respiration et circulation

1. 19 Les fonctions de la respiration 50 min
2. 20 Les mouvements respiratoires et les échanges au niveau des poumons 55 min
3. 21 Le transport des gaz respiratoires par le sang 50 min
4. 22 L'activité cardiaque et la circulation sanguine 55 min
5. 23 Le cœur et la circulation sanguine 55 min

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Chapitre 5

L'excrétion

1. 24 L'excrétion urinaire 55 min
2. 25 Les urines 50 min

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Chapitre 6

La défense de l'organisme

1. 26 Microbiologie et défense de l'organisme : introduction 50 min
2. 27 L'immunité : reconnaissance du « non-soi » et défense du « soi » 55 min
3. 28 Greffes, transplantations et relations de l'organisme 55 min
4. 29 Les dysfonctionnements du système immunitaire : allergie et sida 55 min